Fiche technique
Les chambres froides sur skids type conteneur, fonctionnant aux températures extérieures atteignant + 55 ° C , sont conçues, fabriquées et montées par INDEFRIGO.
Elles sont en outre certifiées conformes aux normes Européennes par L’ENACT Alger depuis janvier 2010.
DOMAINES D’UTILISATION :
* Différents produits alimentaires.* Fruits et légumes.* Viandes rouges et blanches.* Poissons .* Produits laitiers.* Autres…… .
LES SKIDS
* Les skids sur lesquels reposent les chambres froides sont réalisés à l’aide de (02) deux profilés longitudinaux en acier normalisé en I.P.E 160 qui sont stabilisés par trois traverses en acier I.P.E 100 et reliés à leurs extrémités par des tubes d’élingues d’un diamètre de 114 mm.
* Les murs ainsi que la toiture sont maintenus au skid au moyen d’un cadre périphérique .
* Chaque chambre froide est dôtée de (02) deux solides œillets de levage de chaque côté du cadre périphérique.
* L’ossature est composée d’éléments métalliques formant un ensemble rigide et indéformable.
* Tous les éléments en acier sont protégés par une peinture spéciale.
* La toiture est réalisée en tôle TN 40 avec (02) deux légères pentes de 02 % .Elle est fixée sur une charpente constituée de traverses métalliques.
* Les bandeaux ainsi que les chéneaux sont réalisés en tôle noire de 15/10 iéme.
* Dimensions extérieures du skid : Longueur = 12 m. /Largeur = 3 m.
LES CELLULES
* Les cellules sont réalisées par l’assemblage et le montage de panneaux sandwich à crochets.
* Les panneaux sandwich à crochets sont conçus et fabriqués en exclusivité par INDEFRIGO. Leur épaisseur est de 100 mm
* Les panneaux sandwich des parois (murs), des plafonds , du plancher (sol) et des portes ,sont réalisés en tôle d’acier zingué et plastifié .
* L’isolation des panneaux sandwich se fait par l’injection d’une mousse polyuréthane expansée sans C.F.C et H.C.F.C, à une densité de 40 à 42 KG/M3 et une résistance de 1.5 à 2 KG/CM2.
* L’assemblage des panneaux est assuré à l’aide d’un système de crochets excentriques qui permettent un blocage efficace des éléments ainsi qu’une parfaite étanchéité.
* L’intérieur des cellules est doté d’un rayonnage en aluminium avec des étagères en inox pour le rangement des marchandises ainsi que de barres à dents de loup en inox pour la suspension de quartiers de viandes.
* L’éclairage intérieur des chambres froides est assuré par des hublots étanches s’allumant automatiquement à l’ouverture de la porte et s’éteignant après sa fermeture.
* Chaque chambre froide est équipée de deux (02) portes battantes aux dimensions standard , avec un passage libre de 940 mm de largeur sur 1940 mm de hauteur. La porte intérieur et dotée d’une résistance électrique.
* Dimensions extérieures de la cellule : Longueur = 8.76 m. / Largeur = 3 m. / Hauteur = 2.50 m /Volume intérieur ≥ 65 m3.
* Dimensions extérieures du SAS à température positive : : Longueur = 3 m. / Largeur = 1.50 m. / Hauteur = 2.50 m / Volume ˃ 11 m3.
L’ÈQUIPEMENT FRIGORIFIQUE
* Chaque chambre froide est dotée d’un équipement frigorifique complet et spécifique pour chaque utilisation et pour chaque volume désiré.
* L’équipement frigorifique est installé à l’arrière de la cellule et à l’intérieur d’une niche grillagée.
* Une armoire électrique de commande est fixée à l’intérieur de la niche grillagée dotée d’une porte fermant à clefs.
* La température intérieure de la chambre froide est indiquée par un thermomètre qui est fixé au-dessus de la porte d’entrée.
* Dimensions extérieures de la niche : Longueur = 3 m. / Largeur = 1.50 m / Hauteur = 2.50 m.
